Lermen, A.M. et al. 2026. PESQUISA DE MERCADO SOBRE O CONSUMO DE PRODUTOS LÁCTEOS DE BÚFALA NO RIO GRANDE DO SUL. Veterinária e Zootecnia. 33, (mar. 2026), 1–13. DOI:https://doi.org/10.35172/rvz.2026.v33.1725.