Taniwaki, F. et al. 2020. IMPORTANCIA DEL CURSO DE BUENAS PRÁCTICAS DE MANIPULACIÓN PARA MANIPULADORES DE ALIMENTOS EN ESTABLECIMIENTOS DE ALIMENTACIÓN. Veterinária e Zootecnia. 27, (nov. 2020), 1–9. DOI:https://doi.org/10.35172/rvz.2020.v27.377.