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Remor, A., Bello de Vasconcelos, T.C., Silva Belo, V., Zanella, R., Davi dos Santos, E. e Lotar Dickel, E. 2021. INVESTIGAÇÃO METAGENÔMICA EM QUEIJOS TIPO COLONIAIS, PRODUZIDOS COM LEITE PASTEURIZADO E COMERCIALIZADOS NO ESTADO DO RIO GRANDE DO SUL, BRASIL. Veterinária e Zootecnia. 28, (mar. 2021), 1–9. DOI:https://doi.org/10.35172/rvz.2021.v28.475.