Nunes de Moraes, G. y Pereira, J.G. 2020. EL USO DE NARIZ ELECTRÓNICA (e-nose) COMO HERRAMIENTA DE ANÁLISIS RÁPIDO DE ALIMENTOS. Veterinária e Zootecnia. 27, (dic. 2020), 1–10. DOI:https://doi.org/10.35172/rvz.2020.v27.524.