Nunes de Moraes, G. e Pereira, J.G. 2020. UTILIZAÇÃO DO NARIZ ELETRÔNICO (e-nose) COMO FERRAMENTA DE ANÁLISE RÁPIDA DE ALIMENTOS. Veterinária e Zootecnia. 27, (dez. 2020), 1–10. DOI:https://doi.org/10.35172/rvz.2020.v27.524.