Marcondes de Godoy, M. y Rodrigues Neto, J. 2022. ANÁLISIS SENSORIAL DEL QUESO ELABORADO CON LECHE DE OVEJA SANTA INÉS. Veterinária e Zootecnia. 29, (dic. 2022). DOI:https://doi.org/10.35172/rvz.2022.v29.1018.