Flaborea Favaro, C., Amaku, M., de Carvalho Balian, S., & Oliveira Telles, E. (2018). DETERMINAÇÃO DA ATIVIDADE DE ÁGUA E pH, E ENUMERAÇÃO DE Staphylococcus COAGULASE POSITIVA, BEM COMO DE COLIFORMES EM QUEIJO, TIPO MINAS MEIA CURA, VENDIDO EM FEIRAS-LIVRES DA ZONA SUL DO MUNICÍPIO DE SÃO PAULO. Veterinária E Zootecnia, 13(2), 201–207. https://doi.org/10.35172/rvz.2006.v13.269