GARCIA MOTTA, R.; RIBEIRO LODETE, A.; DE SOUZA ARAÚJO MARTINS, L.; DUARTE LEITE, N.; ALONSO DOS SANTOS, P. Bebida a base de soja fermentada con sabor a ciruela y complementado con el reemplazo de inulina al yogur tradicional. Veterinária e Zootecnia, Botucatu, v. 24, n. 4, p. 724–733, 2017. DOI: 10.35172/rvz.2017.v24.243. Disponível em: https://rvz.emnuvens.com.br/rvz/article/view/243. Acesso em: 3 jul. 2024.