FLABOREA FAVARO, C.; AMAKU, M.; DE CARVALHO BALIAN, S.; OLIVEIRA TELLES, E. DETERMINAÇÃO DA ATIVIDADE DE ÁGUA E pH, E ENUMERAÇÃO DE Staphylococcus COAGULASE POSITIVA, BEM COMO DE COLIFORMES EM QUEIJO, TIPO MINAS MEIA CURA, VENDIDO EM FEIRAS-LIVRES DA ZONA SUL DO MUNICÍPIO DE SÃO PAULO. Veterinária e Zootecnia, Botucatu, v. 13, n. 2, p. 201–207, 2018. DOI: 10.35172/rvz.2006.v13.269. Disponível em: https://rvz.emnuvens.com.br/rvz/article/view/269. Acesso em: 28 abr. 2024.