de Souza, M. E. (2016) “Anisakidose Humana: Zoonose com risco potencial para consumidores de pescado cru”, Veterinária e Zootecnia. Botucatu, 23(1), p. 25–37. Disponível em: https://rvz.emnuvens.com.br/rvz/article/view/620 (Acesso em: 5 dezembro 2025).