Flaborea Favaro, C., Amaku, M., de Carvalho Balian, S. e Oliveira Telles, E. (2018) “DETERMINAÇÃO DA ATIVIDADE DE ÁGUA E pH, E ENUMERAÇÃO DE Staphylococcus COAGULASE POSITIVA, BEM COMO DE COLIFORMES EM QUEIJO, TIPO MINAS MEIA CURA, VENDIDO EM FEIRAS-LIVRES DA ZONA SUL DO MUNICÍPIO DE SÃO PAULO”, Veterinária e Zootecnia. Botucatu, 13(2), p. 201–207. doi: 10.35172/rvz.2006.v13.269.