A. Souza da Motta, D. Silva Quadros, e A. Monique Lermen, “CULTIVO ASSOCIADO DE LEUCONOSTOC MESENTEROIDES LB10.4 E LACTOCOCCUS LACTIS L4A8: PROPRIEDADES ANTIMICROBIANAS E POTENCIAL APLICAÇÃO”, RVZ, vol. 30, p. 1–12, jan. 2023.