T. B. Izidoro, J. G. Pereira, V. M. Soares, T. L. B. Spina, e J. P. de A. N. Pinto, “O ABATE DE FRANGOS PELO MÉTODO KOSHER: DEFINIÇÕES, CONJUNTURA DE MERCADO E PERSPECTIVAS DE ESTUDO”, RVZ, vol. 19, nº 3, p. 274–282, abr. 2023.