Peres, Monica Ruz-, et al. “RESISTÊNCIA DE FUNGOS FILAMENTOSOS E LEVEDURAS ISOLADOS DE LEITE CRU BOVINO À PASTEURIZAÇÃO E FERVURA”. Veterinária E Zootecnia, vol. 17, nº 1, janeiro de 2023, p. 62-70, https://rvz.emnuvens.com.br/rvz/article/view/1215.