Narimatsu Pettinati, N., E. Oliveira Telles, e S. de Carvalho Ballian. “Listeria Monocytogenes Em Amostras De Salsicha Tipo Hot Dog Comercializadas Em Supermercados Da Cidade De São Paulo: Análise Comparativa E Retrospectiva Com Os Sorovares Associados a Listeriose Humana”. Veterinária E Zootecnia, vol. 13, nº 2, setembro de 2018, p. 182-91, doi:10.35172/rvz.2006.v13.267.