CONTEO DE CÉLULAS SOMÁTICAS DE LA LECHE DE VACAS DE DIFERENTES RAZAS EN LACTACIONES Y CONDICIONES CLIMÁTICAS DIVERSAS

Resumen

La relación entre el conteo de células somáticas (CCS) y el número de lactaciones de los animales, en casos de mastitis bovina causada por Staphylococcus aureus en vacas, con diferentes razas y condiciones climáticas fue investigada, en un rebaño lechero de ganado holandés y pardo-suizo entre agosto de 2005 y diciembre de 2006. Los animales fueron estudiados en dos períodos distintos, denominados “lluvioso” y “seco”, y clasificados de acuerdo con el número de lactaciones en grupo “Lac1”, formado por animales durante la primera lactación; grupo “Lac 2 a la 4”, compuesto por animales en la segunda, tercera y cuarta lactaciones; y el grupo “Lac ≥ 5” que era compuesto por animales en transcurso de la quinta lactación o superior. La determinación de las células somáticas en la leche fue efectuada por el recuento electrónico. No ha habido diferencia estadística significativa en el recuento celular en la leche de los cuartos mamários infectados en las diferentes pariciones, al comparar los períodos lluvioso y seco (P = 0,8473) y también las razas de los animales (P = 0,9153).