Determination of equine´s ldl cholesterol by spectrophotometry submitted to exercise on treadmill and supplemented with vitamin “e”
DOI:
https://doi.org/10.35172/rvz.2018.v25.21Keywords:
horses, lipids, spectrophotometer, antioxidantsAbstract
Low density lipoprotein (LDL) is part of a group of lipoproteins which in amphiphilic nature, are responsible for transporting cholesterol plasma, it is important entraiment, since cholesterol is insoluble in blood plasma. It is known that the main power source of the horses to the basal contraction of the muscle, is obtained from the free fatty acids from adipose tissue and ketone bodies, breakage products of fatty acids from the liver, a process that generates species reactive oxygen (ROS), which, in excess, leads to cellular oxidative stress. To avoid the resulting damage of this process, the body has an antioxidant defense system, which includes the participation of vitamin E (dl-α-tocopherol). When LDL is high, cholesterol can be deposited in the lumen of blood vessels, reducing their size and can thus cause the hardening of the blood vessel wall and the formation of atheroma in horses. Normally, the values that LDL cholesterol are obtained by the Friedewald equation, so this study aimed to determine the LDL cholesterol levels by spectrophotometry in horses submitted to exercise on a treadmill and supplemented with vitamin "E". To this ten healthy Arabe and Criolo horses were selected. The samples were processed in duplicate using the Direct LDL commercial kits (BioClin® ) by means of semi-automatic spectrophotometer BA-88A (Mindray® ). This study did not present a statistically significant difference between the analyzed time and not with vitamin supplementation "E" with the established protocol.
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