PREDIÇÃO DO VALOR NUTRITIVO DE GRAMÍNEA NATIVA E EXÓTICA NO PANTANAL POR MEIO DO MÉTODO DE REFLECTÂNCIA NO INFRAVERMELHO PRÓXIMO

Authors

  • Jeniffer Camargo Freitas
  • Sandra Aparecida Santos
  • Thierry Ribeiro Tomich
  • Gumercindo Loriano Franco

Keywords:

composição química, gramínea, nirs, pastagem nativa

Abstract

Objetivou-se neste estudo avaliar e comparar o método de reflectância no infravermelho
proximal com os métodos de análises convencionais. Utilizaram-se 132 amostras da gramínea
Mesosetum chaseae, coletada em diferentes fitofisionomias e estações do ano no período de
2005 a 2008, e 48 amostras da gramínea Brachiaria humidicola, no período de 2007 a 2008,
ambas oriundas de duas sub-regiões Nhecolândia e Paiaguás do Pantanal sul-mato-grossense.
O material foi analisado quanto aos teores de matéria seca (MS), proteína bruta (PB), fibra em
detergente neutro (FDN), fibra em detergente ácido (FDA), lignina (LIG) fósforo (P) e
digestibilidade in vitro da matéria seca (DIVMS) pelos métodos convencionais. As mesmas
amostras foram analisadas em um espectrômetro NIR 900 PLS (FEMTO). Para a calibração,
foi utilizado o tratamento matemático RLM (Regressão Linear Múltipla) e, posteriormente,
equações de regressão foram ajustadas, tendo como variáveis independentes os resultados das
análises químicas e, como variáveis dependentes, os resultados da reflectância no
infravermelho proximal. Os coeficientes de correlação entre os métodos de análises de
Mesosetum chaseae, PB, FDN, FDA, LIG, P e DIVMS, foram de 82; 92; 91; 81; 70 e 82%,
respectivamente; e para Brachiaria humidicola 87; 89; 81; 89; 81 e 82%, respectivamente,
indicando que o sistema de análises por infravermelho próximo pode substituir com vantagens
os métodos convencionais sem comprometer a precisão e exatidão dos resultados.

References

Santos SA, Cardoso EL, Silva RAMS, Pellegrin AO. Princípios básicos para a produção

sustentável de bovinos de corte no Pantanal. Corumbá: Embrapa Pantanal; 2002.

Santos SA, Abreu UGP, Souza GS, Catto JB. Condição corporal, variação de peso e

desempenho reprodutivo de vacas de cria em pastagem nativa do Pantanal. Rev Bras

Zootec. 2009;38:354-60.

Silva JD, Queiroz AC. Análises químicas: métodos químicos e biológicos. Viçosa: UFV;

Borges FMO, Ferreira WM, Saliba EOS. Espectroscopia de reflectância no infravermelho

próximo NIRS - princípios e aplicações na nutrição e alimentação animal. Rev Cons Fed

Med Vet. 2001;24:43-58.

Association of Official Analytical Chemists. Official Methods of Analysis. 13th ed.

Washington: AOAC; 1980.

Galvani F, Gaertner E. Adequação da metodologia Kjeldahl para determinação de

nitrogênio total e proteína bruta [Internet]. Corumbá: Embrapa Pantanal; 2006 [cited 2008

Jan 24]. Available from: http://www.cpap.embrapa.br/ publicacoes/online/CT63.

Van Soest PJ, Robertson JB, Lewis BA. Methods for dietary fiber, neutral detergent fiber,

on nonstarch polysaccharides in relation to animal nutrition. J Dairy Sci. 1991;74:3583-97.

Harris WP, Popat P. Determination of the phosphorus content of lipids. J Am Oil Chem

Soc. 1954;31:124-7.

Tilley JMA, Terry RA. A two stage technique for the in vitro digestion of forage crops.

Grass Forage Sci. 1963;18:104-11.

Ankom Tecnology. In vitro true digestibility using the Daisy II incubator [Internet].

Macedon NY: Ankom; 2005 [cited 2007 Sept 02]. Available from:

http://www.ssco.com.tw/Ankom /PDF_file/Daisy%20method.pdf.

Pires FF, Prates ER. Uso da técnica da espectrofotometria de refletância no infravermelho

proximal (NIRS) na predição da composição química da alfafa (Medicago sativa, L). Rev

Bras Zootec. 1998;27:1076-81.

Fontaneli RS, Durr JW, Scheffer-Basso SM, Haubert F, Bortoloni F. Avaliação da

qualidade de silagens de milho através da espectrometria de refletância no infravermelho

proximal (NIRS). In: Anais da 37a Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia;

; Viçosa. Viçosa: SBZ; 2000. p.1-3.

Saliba EOS, Gontijo Neto MM, Rodrigues NM, Miranda LF, Obeid JA, Teixeira GL, et

al. Predição da composição química do sorgo pela técnica de espectroscopia de

refletância no infravermelho próximo. Arq Bras Med Vet Zootec. 2003;55:357-60.

Fontaneli RS, Durr JW, Scheffer-Basso SM, Haubert F, Bortoloni F. Validação do

método da reflectância no infravermelho proximal para análise de silagem de milho. Rev

Bras Zootec. 2002;31:594-8.

Givens DI, De Boeve JL, Deaville ER. The principles, practices and some futures

applications of Near Infrared Spectroscopy for predicting the nutritive value of foods for

animals and humans. Nutr Res Rev. 1997;10:83-114.

Published

2022-02-15

How to Cite

1.
Freitas JC, Santos SA, Tomich TR, Franco GL. PREDIÇÃO DO VALOR NUTRITIVO DE GRAMÍNEA NATIVA E EXÓTICA NO PANTANAL POR MEIO DO MÉTODO DE REFLECTÂNCIA NO INFRAVERMELHO PRÓXIMO. RVZ [Internet]. 2022 Feb. 15 [cited 2024 Dec. 17];23(2):251-9. Available from: https://rvz.emnuvens.com.br/rvz/article/view/762

Issue

Section

Original Articles

Most read articles by the same author(s)