Niveles de Adsorbente en el Pienso Contaminados por Micotoxinas y Desempeño de Codornices Japonesas

Resumen

Con el objetivo de evaluar los efectos de niveles adsorbente adicionado a los piensos contaminados por micotoxinas sobre el desempeño de codornices japonesas, fueron utilizadas 576 aves (Coturnix coturnix japónica) con 15 semanas de edad. Se utilizó un delineamiento experimental enteramente casualizado, en esquema factorial 3x2x2, con tres niveles de inclusión de aflatoxinas (0, 1000 e 2000 µg/kg), dos niveles de zearalenona (0 e 2000 µg/kg) y dos niveles de adsorbente (0 e 0,1%). Las aves fueron distribuidas en 36 jaulas, siendo 12 tratamientos, con tres repeticiones de 16 aves por parcela, totalizando 576 aves. El experimento tuvo duración de 56 días, comprendiendo dos períodos de 28 días. Los parámetros evaluados fueron: consumo de pienso, porcentaje de postura, peso de los huevos, masa de huevos, conversión alimenticia por masa y por docena de huevos y perdida de peso corporal (mensurada al final del segundo período), El análisis estadístico de los resultados fue realizado en conformidad con los procedimientos establecidos en el modelo General Linear Model del programa SASâ (SAS Institute, 2000). Fue observada interacción significativa entre los niveles de aflatoxina y de zearalenona evaluados sobre el peso de los huevos, conversión alimenticia por masa y por docena de huevos. Se observó también interacción significativa entre los niveles de zearalenona y los niveles de adsorbente, sobre el porcentaje de postura, masa de huevos, conversión alimenticia por masa y por docena de huevos. Fueron encontrados efectos significativos aislados de aflatoxina sobre el consumo de pienso, porcentaje de postura y masa de huevos, con menores valores observados para las aves que recibieron 2000µg/kg de aflatoxinas en el pienso, en los dos períodos estudiados. Fueron verificados efectos significativos aislados de la aflatoxina sobre la perdida de peso corporal, donde las aves que recibieron pienso contaminado por micotoxina presentaron mayor perdida de peso. No ocurrieron efectos significativos aislados de niveles de zearalenona sobre el desempeño de las codornices