Análisis ambiental, sanitária y económica de un sistema de tratamiento de residuos sólidos y efluentes en una granja de cerdos

Autores/as

  • Evelyne Cazarotto Farezin
  • Juliana Sarubbi
  • Jean Louis Rabello de Morais
  • Waldemar Hazoff Junior
  • Francisco Rafael Martins Soto

DOI:

https://doi.org/10.35172/rvz.2018.v25.17

Palabras clave:

compostaje, biodigestión anaeróbica, biogás, biofertilizante, coliformes

Resumen

El estiércol de cerdo tiene un potencial de contaminación desde un punto de vista del medio ambiente y la sanidad, debido al alto contenido de materia orgánica. Sin embargo, cuando se trata adecuadamente, puede presentar potencial para generar productos de valor añadido. Este estudio tuvo como objetivo llevar a cabo un análisis del medio ambiente, la sanidad y económica de un sistema de tratamiento de residuos sólidos y aguas residuales (STRSAR) en una granja tecnificada ciclo completo de cerdos. El STRSAR fue formada básicamente por compostaje, digestión anaerobia y la retención y deshidratación de lodos. las pruebas de laboratorio fueron evaluados en parámetros físicos químicos y microbiológicos se llevaron a cabo. La viabilidad económica de análisis STRSAR fue apoyado en la técnica de presupuesto de capital. El STRSAR era capaz de tratar los efluentes de residuos orgánicos y haciéndolos incapaces de causar daños al medio ambiente y la sanidad. También hubo reducción de ganancia social y de los pasivos ambientales. En el análisis económico, STRSAR tomará unos nueve años para amortizar el capital invertido.

Biografía del autor/a

Evelyne Cazarotto Farezin

Acadêmica de Zootecnia – Universidade Federal de Santa Maria (UFSM) Campus Palmeira das Missões-RS.

Juliana Sarubbi

Professora Adjunta do Departamento de Zootecnia e Ciência Biológicas - Universidade Federal de Santa Maria (UFSM) Campus Palmeira das Missões-RS.

Jean Louis Rabello de Morais

Técnologo em Gestão Ambiental

Waldemar Hazoff Junior

Professora Adjunta do Departamento de Zootecnia e Ciência Biológicas - Universidade Federal de Santa Maria (UFSM) Campus Palmeira das Missões-RS

Francisco Rafael Martins Soto

Professora Adjunta do Departamento de Zootecnia e Ciência Biológicas - Universidade Federal de Santa Maria (UFSM) Campus Palmeira das Missões-RS.

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Publicado

2018-12-04

Cómo citar

1.
Farezin EC, Sarubbi J, Morais JLR de, Junior WH, Soto FRM. Análisis ambiental, sanitária y económica de un sistema de tratamiento de residuos sólidos y efluentes en una granja de cerdos. RVZ [Internet]. 4 de diciembre de 2018 [citado 22 de julio de 2024];25(1):164-72. Disponible en: https://rvz.emnuvens.com.br/rvz/article/view/17

Número

Sección

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