Digestibilidade de dietas contendo casca de soja e farelo de gérmen de milho para bovinos

Autores

  • Pedro Henrique Watanabe
  • Jane Maria Bertocco Ezequiel
  • Rosemary Laís Galati
  • Tércia Maia Furtado Aquino
  • Thalles Ribeiro Gomes

Palavras-chave:

alimentos alternativos, indicador interno, novilhos

Resumo

Utilizou-se 27 bovinos da raça Nelore, confinados em baias individuais distribuídos aleatoriamente em blocos inteiramente casualizados para avaliar as digestibilidades da matéria seca (MS), proteína bruta (PB), fibra em detergente neutro (FDN) e fibra em detergente ácido (FDA), estimadas por meio da fibra em detergente ácido indigestível, de 3 tratamentos: MI, com milho em grão moído como fonte energética exclusiva; MICS, com casca de soja substituindo em 70% do milho em grão moído nesta dieta e MIFGM, com farelo de gérmen de milho substituindo em 70% do milho em grão moído nesta dieta. Os coeficientes de digestibilidade da MS não diferiram (P>0,05) entre os 3 tratamentos (60,4; 60,0 e 59,1% para MI, MICS e MIFGM, respectivamente), mesmo a dieta contendo casca de soja apresentando maior quantidade de fibra (42,0%) entre os três tratamentos, apresentando 36,0% e 27,7% a mais de FDN em relação a dieta MI e MIFGM, respectivamente. Não houve diferença estatística (P>0,05) para as digestibilidades da PB, FDN e FDA entre as três dietas. A casca de soja e o farelo de gérmen de milho podem ser utilizados como substitutos parciais ao milho em grão moído sem alterar a digestibilidade das dieta.

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Publicado

2023-02-24

Como Citar

1.
Watanabe PH, Ezequiel JMB, Galati RL, Aquino TMF, Gomes TR. Digestibilidade de dietas contendo casca de soja e farelo de gérmen de milho para bovinos. RVZ [Internet]. 24º de fevereiro de 2023 [citado 22º de dezembro de 2024];21(3):403-8. Disponível em: https://rvz.emnuvens.com.br/rvz/article/view/1243

Edição

Seção

Comunicações Curtas

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