SISTEMAS DE ALMACENAGEM EN LA POST-COSECHA DE LAS RAMAS DE MORERA (Morus sp.)
Palabras clave:
tiempo de almacenamiento, eficiencia de conservación, inmersión, aguaResumen
Conducido en la Unidad de Pesquisa y Desenvolvimiento de Gália (APTA/SAA) en marzo del 2007, el estudio tuvo por objetivo evaluar sistemas de almacenagem de las ramas de la morera, en cuanto la eficiencia de conservación y tiempo de almacenamiento. El contenido de humedad de las ramas, hojas y tallos de la morera se obtuvieron todos los días hasta el quinto día, para ramos almacenados en cuatro sistemas: en el barracón, cubiertos con tejido húmedo, con los extremos basales inmersas en agua, y cubiertos y con los extremos inmersas y en el depósito de ramos. El delineamiento experimental utilizado fue en bloques al acaso con parcelas subdivididas, cinco repeticiónes (bloques), cuatro tratamientos principales (parcelas) y cinco tratamientos secundários (subparcelas, uno hasta cinco días del almacenamiento). El sistema donde los ramos de morera fueron almacenados en el barracón, cubiertos con tejido húmedo y con los extremos inmersas en agua fue más eficiente, pues las hojas mantuvieron contenido de humedad apropiada para alimentación del gusano de seda (69,13%) por hasta cuatro días de almacenamiento.
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