Use of the sunflower (Helianthus annuus) in the animal feed: aspects productive and nutritional
Keywords:
alternative foods, limiting factors, nutritional valueAbstract
Corn and soybeans is the base to feed and represent a large share of the production costs.
Studies show that is possible the partial replacement of traditional foods used in animal feed
for alternative foods, such as sunflower, which reduces production costs and the dependence
of the producer in relation to soybeans and corn in animal feed. Sunflower can be offered as
food for animals in the form of pie, meal and silage, for example, being your quantity variable
and depending on the specie used and how it is offer. In general, sunflower has great potential
to partially replace and, in some cases, totally, traditional foods in animal feed. The object
was to discuss, demonstrate and exemplify the potential and challenges of using sunflower in
animal feed, as well as its nutritional value and its limiting factors
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