VIABILIDAD DE LA UTILIZACIÓN DE ESTERILIZADOR DE AIRE EN LA SALA DE MATERNIDAD DE GRANJAS DE CERDOS

Resumen

Este experimento evaluó la utilización de esterilizador de aire sobre o desempeño zootécnico y su costo beneficio en la maternidad de una granja porcina. Dos grupos fueron formados: con el esterilizador de aire - grupo tratado, y el control con 16 hembras porcinas cada uno. Se evaluó: mortalidad de lechones, peso dos lechones en lo destete, ocurrencia de diarreas, consumo de pienso de las hembras, comportamiento de las hembras y lechones y el olor de las salas. Con el uso de placas de cultivo bacteriano se mensuró el crecimiento de bacterias Gram negativas, Gram positivas y hongos en suspensión. En el grupo control, la tasa de mortalidad fue el 12,71%, y en el grupo tratado fue el 6,96%. La ocurrencia de diarrea en los lechones en el grupo control fue de 22 animales, en el grupo tratado fueron seis y estadísticamente significante En total de ración consumida pelo grupo tratado fue de 2038,2 Kg con media diaria de 4,54Kg por hembra en lo grupo controle fue de 1912,5Kg con media diaria de 4,26Kg. En el grupo control el peso medio al destete fue de 5,97 Kg versus 6,70 Kg en el grupo tratado y estadísticamente significante. Para el parámetro olor de las salas, en el grupo control el valor total fue de 154 puntos versus 102, en el grupo tratado y estadísticamente significante. En lo comportamiento das hembras del grupo controle con escore medio diario fue de 1,32 pontos versus 1,01 en lo grupo tratado y estadísticamente significante. No se observó diferencia estadísticamente significante cuanto a los resultados de crecimiento bacteriano en las placas de cultivo en las muestras tratadas en relación al control. El empleo de método físico de esterilización de aire en la maternidad contribuyó para mejorar el rendimiento zootécnico de los animales.